Cho trẻ ăn dặm như thế nào? Bột ăn dặm tốt dành cho trẻ mới ăn dặm?
Nguyên tắc khi cho trẻ ăn dặm:
– Bữa ăn dặm là bữa ăn đầu tiên của đứa trẻ. Bé sẽ được tiếp xúc với thức ăn mới ngoài sữa mẹ nên mẹ cần tìm hiểu kỹ và nên chọn bột dinh dưỡng nào cho trẻ là hợp lý nhất.
– Bữa ăn dặm là bữa ăn phụ. Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính cho bé đến 12 tháng tuổi.
– Bố mẹ chỉ cho bé ăn ít gọi là “tập trẻ ăn” chứ không ép bé ăn.
– Bắt đầu với bữa ăn loãng (đặc hơn sữa mẹ) và khi trẻ quen dần thì chuyển qua thức ăn đặc hơn.
– Trẻ 6-7 tháng: 1 bữa bột lỏng khoảng 100-200ml.
– Trẻ 8-9 tháng: 2 bữa bột đặc khoảng 200ml.
– 10-12 tháng tuổi: 3 bữa bột đặc 200 ml – 250 ml.
– 12 – 24 tháng: 3 bữa cháo 250 – 300 ml.
– 24 tháng trở đi có thể ăn cơm cùng gia đình.
Nên chọn bột dinh dưỡng nào cho trẻ?
Nguyên tắc chọn bột dinh dưỡng nào cho trẻ tốt nhất:
– Trẻ bắt đầu ăn dặm sẽ ăn từ bột ngọt rồi mới tới bột mặn. Thời gian ăn bột mặn là sau 2-4 tuần sau khi ăn bột ngọt.
– Ăn từ loãng đến đặc.
– Ăn từ ít tới nhiều.
Nên chọn bột dinh dưỡng nào cho trẻ từ 4-6 tháng tuổi? Hãy bắt đầu với bột ngọt!
Bột ngọt là bột được chế biến từ bột gạo, bột yến mạch hoặc chọn bột dinh dưỡng từ các loại bột ăn dặm bán sẵn của những thương hiệu uy tín. Mẹ có thể pha bột ăn dặm theo công thức có sẵn của bột ăn dặm cho trẻ.
Ngoài ra, các mẹ có thể kết hợp với các loại rau củ quả khác để thay đổi khẩu vị cho trẻ. Tuy nhiên, khi chọn bột dinh dưỡng kết hợp với các loại thực phẩm thiên nhiên khác thì mẹ nên tìm hiểu kỹ, tham khảo ý kiến của bác sĩ chứ không tự mình “sáng tạo” rồi “thí nghiệm” trên người con.
Sau thời gian ăn bột ngọt thì mẹ chọn bột dinh dưỡng mặn cho bé. Bột mặn cũng giống như bột ngọt như có thêm thịt, cá, trứng, cua…
Tương tự như trên, mẹ có thể chọn bột dinh dưỡng cho bé của những thương hiệu uy tín rồi pha theo công thức có sẵn. Hoặc các mẹ có thể tự tay nấu bột dinh dưỡng cho trẻ khi đã được đào tạo, trang bị kiến thức chăm trẻ.
Các bậc cha mẹ nên trang bị thêm hành trang chăm con nhỏ của mình bằng cách đọc sách, tham gia các lớp học ngắn hạn, thu thập thông tin qua các phương tiện thông tin đại chúng.
Các loại bột ăn dặm cho trẻ em
Có 2 dòng bột ăn dặm trên thị trường Việt: bột nội và bột ngoại
1. Bột nội
Bột Việt Nam thì có 2 hãng lớn, đó là Vinamilk (gọi là bột Ridielac) và bột Nesle, với 2 kiểu bột là bột ngọt và bột mặn. Các loại bột này cho trẻ từ 6 tháng trở lên, tuy nhiên, tùy vào từng cơ địa và đặc điểm của từng bé, có thể sử dụng bột cho bé khi bé đc 4 tháng tuổi.
Bột Việt Nam giàu chất dinh dưỡng, giá cả phải chăng, hợp với túi tiền của hầu hết các mẹ Việt.
Có rất nhiều mẹ thật sự hài lòng về chất lượng sản phẩm của bột nội, song bên cạnh đó vẫn còn 1 số nhận xét về các loại bột này như: bột pha dễ bị vón cục, bột nóng nên bé đi ị không được đều lắm, bột không ngon vì bé không hợp với bột… Tuy nhiên việc pha dễ bị vón cục có thể là do kĩ thuật pha của mẹ chưa được khoa học nè, bé đi ị không được đều có thể còn do cơ địa của từng bé, không phụ thuộc hoàn toàn vào bột mà bé ăn, hay việc bé không hợp với những loại bột này cũng có thể do vị của bột không hợp khẩu vị của bé.
2. Bột ngoại
Bột ngoại “đắt xắt ra từng miếng”, nghe thế thôi các mẹ đã hiểu là giá cả của bột như thế nào rồi phải không? Thông thường bột ngoại sẽ đắt phải gấp đôi, gấp 3,.. lần so với bột nội. Nhưng chất lượng bột và giá trị dinh dưỡng thì các mẹ miễn chê nhé.
Bột ngoại thì có một số hãng lớn như Nesle, Hipp, Heinz, Gerber….
Theo khảo sát thì bột ăn dặm Heinz được ưu chuộng hơn nhiều vì mẫu mã đẹp, đa dạng về mùi vị, dễ ăn, mùi hương hấp dẫn các bé, khối lượng mỗi hộp vừa phải, dễ pha. Bột ăn dặm Heinz có bột dành cho bé 4 tháng, 7 tháng, có bột mặn, bột ngọt với nhiều vị khác nhau dễ lựa chọn, giá cả cũng đã giảm đi rất nhiều so với mấy năm trước đây.
Bột Gerber của Mỹ có 1 điểm khác biệt mà nhiều mẹ rất thích đó là bột Gerber không như bột Heinz (được trộn sẵn), khi dùng bột Gerber mẹ có thể mua bột về, mua hũ thịt Gerber riêng, mua hũ rau quả, trái cây riêng… và mẹ trộn theo tỷ lệ hay sở thích của bé riêng. Nói chung chế biến bột Gerber hơi cực hơn, nhưng chi phí thấp hơn nhiều, bột khô thì có 13 mùi, hũ thịt thì có bò, gà, gà tây, cừu (nói chung cũng đa dạng), rau củ quả trái cây thì cũng có rất nhiều loại. Bên cạnh đó Gerber còn có hộp pha sẵn, rất da dạng mùi vị, chỉ làm nóng lên ăn, hoặc mở ra ăn được luôn. Ở Mỹ người ta khuyến khích ăn bột Gerber khi trẻ dưới 1 tuổi, khi 4 tháng thì cho ăn bột gạo là chủ yếu, sau đó 6 tháng thì có rất nhiều mùi vị cho mẹ lựa chọn.
Bột ăn dặm Hipp cũng có đa dạng mùi, nhưng ít hơn Heinz và Gerber, nhưng Hipp được nhập khẩu vào Việt Nam lâu nên nhiều mẹ biết hơn.
Cũng có nhiều ý kiến trái chiều quanh việc dùng bột ngoại, bột nội cho bé. Tuy nhiên các mẹ hãy nhớ, tùy vào từng đặc điểm và khẩu vị của bé mà bé hợp với bột này mà không hợp với bột kia, chứ đó không phải là tiêu chí để đánh giá chất lượng sản phẩm nhé!
Có lẽ các mẹ nên cho bé thử thì mới biết được bé hợp với loại bột nào hơn. Song các mẹ cũng nên tính toán kĩ về túi tiền của mình để có thể chi tiêu một cách hợp lý hơn.
No comments:
Post a Comment